一人暮らしの料理メモ ある日の手作り弁当

一人暮らしの料理メモ ある日の手作り弁当

スクランブルエッグとちくわとハム

材料


ちくわ
ハムまたはソーセージ

フライパンを熱し、ハムまたはソーセージを焼く。
そして、ちくわを薄く切って、同じように焼く。
ちくわに少々焼き目がついたら、皿に取って、
ハムまたはソーセージも焼けたら皿に取る。

そして、生卵を、フライパンで焼く。
そのまま焼くと目玉焼きになるので、白身と黄身をフライパンの上でかき混ぜながらスクランブルエッグにする。

事前に卵を混ぜておいてもいいが、白身が黄身と混ざると固まるのが遅い。

また、事前に卵を混ぜると皿を洗う手間が増えるので、フライパンですませる、

だいたいこれで、5分くらいでお弁当、朝食の料理になる。