一人暮らしの料理メモ  もやしと豚肉と焼き肉のたれ

一人暮らしの料理メモ  もやしと豚肉と焼き肉のたれ。

材料
もやし
豚肉 薄切り しゃぶしゃぶ用肉でOK
焼き肉のたれ

もやしを洗いにおいを取る。
フライパンでもやしを炒める。 電子レンジで炒めることも可能であるが、少々味気ない。

そして、豚肉をだいたいもやしを覆うくらいの量を乗せる。
余ったら、次回に使用する。

そして、3から5分程度蒸す感じでそのまま。

その後、豚肉の色がピンクから、灰色焼けた色になるので、 豚肉のたれを大さじの酢ぷーで2杯程度加える。

まんべんなく、混ぜて完成。